viernes, 20 de junio de 2014

Como hacer crema chantilly



Ingredientes:
leche evaporada
azucar
limon

Prodecimiento
la leche debe estar a  la temperatura fría para, al mezclarlo quede bien cremoso.
Se le echa la azúcar y el zumo de un limón entero.
Ahora se mezcla con una batidora eléctrica unos 5 minutos o 10.
Esta cojera una consistencia parecida a la nata montada,
Después de esto puede congelarla para que sea un helado, comérsela recién preparado, o de decoración y para darle sabor a un tarta.
Cómo preparar crema chantilly con algunas variantes

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